Az idén már nyolcadik alkalommal rendezik meg a Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivált, 2011. november 26-27-én 10-18 óra között, a Vajdahunyad várában, ahol az érdeklődők találkozhatnak a termelőkkel és bepillanthatnak a termékek elkészítésének kulisszatitkaiba. A rendezvény fővédnöke Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter.
A minden évben megrendezett, mára már hagyománnyá vált fesztivál nemcsak fontos találkozási hely a területek szakembereinek, hanem komoly gazdasági eredmények megszületésének helyszíne is.
A rendezvény lehetőséget teremt arra, hogy a látogatók megismerhessék, és megkóstolhassák a huszonkét borvidék legjobb, legkülönlegesebb újborait és Magyarország kézműves sajtjait.
Az ünnepélyes megnyitón hagyományos díszruhában jelennek meg Magyarország borrendjei, a Fehér Asztal Lovagrend és a Sajtlovagrend tagjai.
Idén először, Kárpát-medencei borászok összefogásából születik meg a "Magyar Nemzet Újbora 2011". Ezt a különlegességet csak a fesztiválon lehet majd megkóstolni adományért cserébe. Az összegyűlt pénzzel a dévai árva gyerekeket támogatják.
Az Újbor és Sajt Fesztivál 2011 programjai
10:00 - Ünnepélyes megnyitó
VIII. Magyarországi Újbor Futam
A magyarországi borrendek ünnepélyes felvonulása és a jubiláló borrendek köszöntése, borrendi avatás
10:00 – 18:00 – Újbor és sajt kóstolás
Magyarországi bor és sajtturizmus börze
Magyarországi kádármesterek termékbemutatója és vására
Magyar pékszövetség termékbemutatója és kóstolója.
(Vidékfejlesztési Minisztérium Sajtóirodája)
