Fazekas Sándor a HírTV Rájátszás című műsorában felkérte a feldolgozókat, a vendéglátósokat, az iskolai és önkormányzati konyhaüzemeltetőket, hogy vásárolják fel a termést az uborkatermelőktől, és juttassák el a fogyasztókhoz.

Önhibáján kívül nagy bajba került az ágazat, több ezer munkahely forog kockán - mondta a miniszter. Ha az üzemeltetők kiállnak a termelők mellett és felvásárolják a felesleget, segítenek az ágazaton és a friss zöldségből egészséges, biztonságos ételeket főzhetnek a konyhákon. A helyi feldolgozáson, a különböző étkeztetési formákon keresztül le lehet vezetni a felesleget, amely hirtelen felgyűlt.

A miniszter szerint az elhamarkodott nyilatkozatok odáig vezettek, hogy az egész európai zöldségágazat - beleértve a magyar termelőket is - megrendült, ezért Fazekas Sándor mára Luxemburgba hívta uniós kollégáit, hogy tárgyaljanak a zöldség- és gyümölcságazat helyzetéről. Bizonyos készletek kivonásával, visszatartásával az unió befolyásolni tudja a piaci helyzetet.

A miniszter elmondta, hogy a vizsgálatok ugyan felmentették az uborkát, de bizalomhiány alakult ki a fogyasztókban, éppen ezért a legfontosabb feladat a fogyasztói bizalom helyreállítása.

(Vidékfejlesztési Minisztérium Sajtóirodája)