Agrárigazgatás, Élelmiszerlánc- felügyelet, Élelmiszerbiztonság, Élelmiszerfeldolgozás, Erdőgazdálkodás
Azért, hogy biztonságos, jó minőségű és egészséges élelmiszerek kerüljenek a világon mindenhol az emberek asztalára, rendkívül fontos az ötven éve megalakult analitikai és élelmiszer-mintavételi módszereket kidolgozó nemzetközi szakbizottság munkája – fogalmazott Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a Codex Alimentarius Analitikai és Mintavételi Módszerekkel foglalkozó Szakbizottság négynapos budapesti konferenciájának megnyitóján. Az eseményt szervező Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal meghívását közel kétszáz hazai és külföldi szakértő fogadta el.
Mától lehet pályázni a hungarikum tanúsító védjegy grafikai megjelenésének kidolgozására. A grafikának ki kell fejeznie a hungarikum fogalomhoz kapcsolódó szellemiséget, meg kell testesítenie és szimbolizálnia annak jellemzőit. A Vidékfejlesztési Minisztérium által kiírt grafikai pályázat benyújtására május 2-áig van lehetőség. Közlemény.
A gyerekek számára is ízletes, egészséges és tápláló ételeket kell felszolgálni az óvodákban, iskolákban – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A hatóság ez év januárjában megkezdte a gyermek közétkeztetésben felszolgált ételek akkreditált laboratóriumi érzékszervi vizsgálatát. Közlemény.
A hazai tudományos és szakmai élet kiemelt, rangos eseményeként immár 59. alkalommal rendezték meg a Növényvédelmi Tudományos Napokat. Közlemény.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) elindította az „Ételt csak okosan! Élelmiszerbiztonságról mindenkinek!” elnevezésű társadalmi célú kampányát, amellyel a hivatal felhívja a lakosság figyelmét arra a tényre, hogy az élelmiszer eredetű megbetegedések 70 százaléka megelőzhető, és arra a módszerre, mellyel ez a cél megvalósítható.
Harminc tonna fagyasztott sertéshús forgalmazását tiltotta meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) Kiemelt Ügyek Igazgatóságának (KÜI) akciócsoportja egy budapesti nagykereskedelmi raktárban tartott ellenőrzésen.
Sem mikrobiológiai, sem toxikológiai szennyeződést nem találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakemberei a vizsgált pangasius néven forgalmazott haltermékek között. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter lakossági jelzések és a sajtóban elterjedt információk alapján tavaly decemberben rendelte el a távol-keletről származó termék kiemelt ellenőrzését. Közlemény.
A jelenlegi információk szerint hazánkba nem érkezett a néhány nyugat-európai államban talált, lóhúst tartalmazó fagyasztott készítményből. Közlemény.
A németországi bio bor világbajnokságon a Gajdos Pincészet 2009-es Cabernet Franc Selection borát nagy aranyéremmel jutalmazták. A gajdos pincészet Egerszalókon, az Egri Borvidéken gazdálkodik. A pincészet kizárólag ökológiai termesztésű szőlőből készíti bio minősítésű borait. Közlemény.
A Hungarikum Bizottság a Magyar Tudományos Akadémia Bolyai termében megtartott ezévi első ülésén összeállította a törvény erejénél fogva hungarikumnak minősülő nemzeti értékeket összesítő első listát. Ezen mások mellett szerepel például a mohácsi busójárás, a matyó népművészet, Hollókő ófalu, vagy a Hortobágyi Nemzeti Park. Közlemény.