Az állatok egészségének védelme, ezen keresztül az egész társadalom szolgálata az a közös hivatás, amely összeköti azokat az állatorvosokat, akik most vehetik át diplomájukat – üdvözölte a Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi Karának diplomaosztó és doktorrá avató ünnepségén megjelenteket Kardeván Endre élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkár.
Az állatorvosképzés európai rangú intézményében jelenleg 1340-en – köztük 557-en magyar, 783-an pedig idegennyelvű képzésben – tanulnak, közülük 108-an kapják most kézhez diplomájukat.
Magyarország egyetlen állatorvosi egyetemén végezték el sikerrel tanulmányaikat, ahol a ponthatár ma is a legmagasabbak között van – fogalmazott az államtitkár. Kardeván Endre emlékeztetett: az idén 227 éves magyar állatorvos-képzés története során mindig képes volt megfelelő válaszokat adni a szakma állandóan változó feladataira és kihívásaira.
Nemcsak az újabb tudományos eredmények, de a mezőgazdaság változó szerkezete is megköveteli, hogy a képzés mindenkor lépést tartson ezekkel a változásokkal. Napjainkban a klinikai gyógyítás mellett az állatorvosokra egyre nagyobb feladatként hárul az élelmiszer-biztonság, az élelmiszerek minőségellenőrzése. E társadalmi szempontból is kulcsfontosságú munkát 126 éve, az Állategészségügyi Szolgálat 1888-as megszervezése óta látja el az állatorvos-szakma.
Köszöntőjében Kardeván Endre kitért arra is, hogy az évtizedek során az élelmiszer-biztonság egyre többrétű, számos szakma együttműködését igénylő feladattá változott. A globalizált élelmiszer-előállítás, a szabadpiac, az Európai Unió, az élelmiszerhamisítás, a génmódosítás, a feketegazdaság olyan fokozódó kockázatot jelentenek, amelyre csak egy egységes, a teljes élelmiszer-előállítási folyamatra kiterjedő élelmiszerlánc-felügyelet létrehozásával adott a tárca hatékony választ.
Ennek az integrációnak, valamint a tavaly elfogadott 10 éves Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Stratégiának köszönhetően az élelmiszerbiztonság ügye hosszútávon is jó kezekben marad az állatorvosoknál. Az állattenyésztés és az élelmiszerlánc-biztonság feladatai a hatósági állatorvos-képzés fontosságára is felhívják a figyelmet – mondta az államtitkár.
Zárószóként Kardeván Endre így fogalmazott: "Kívánom Önöknek, hogy a naprakész szakmai tudás mellett mindig erős akarat, szilárd jellem irányítsa pályájukat és döntéseiket! E kettő birtokában biztonsággal megállják a helyüket az állatorvoslás bármely területén."
(Vidékfejlesztési Minisztérium Sajtóirodája)
