Elhangzott 2011. szeptember 28-án.
Mindenkit szeretettel köszöntök az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításon, amely a magyar mezőgazdaság ünnepe, a magyar gazdatársadalom és a magyar vidék ünnepe. Eljött az a pillanat, amikor nem azért jöttek össze a vidéki emberek, a gazdák, hogy azt bizonyítsuk, van helyünk a nap alatt, hanem ünnepelni jöttünk ide, Budapestre, a fővárosba.
Bemutatjuk termékeinket, a kiváló minőségű magyar élelmiszereket, világszínvonalú javainkat, a hazai és a nemzetközi közönség elé tudjuk tárni azokat az értékeinket, amelyekre büszkék vagyunk. Ünnep tehát ez a mostani seregszemle, és azt bizonyítja, helyreállítjuk a vidék megbecsülését, a vidéki emberek megbecsültségét, és elfoglaljuk méltó helyünket, ami megillet bennünket a magyar gazdaságban, közgondolkodásban, az élet minden terén.
A mostani OMÉK számokban: hat év után rendezzük meg újra, hosszú évek szünetét követően, ez is igazolja, eljön az idő, amikor helyükre kerülnek a dolgok. Öt napon keresztül várjuk a kedves látogatókat, érdeklődőket, a 75. alkalom ez, és 200 év hagyományaira támaszkodik a kiállítás. 1100 év, ami mögöttünk van, a magyar vidék , magyar mezőgazdaság gazdag múltja azt bizonyította, hogy képesek vagyunk ellátni az országot, és a világpiacon is kiváló minőségű termékekkel tudunk megjelenni.
Idén 527 kiállító van, 70 ezer négyzetméteren, azaz hét hektáron várják az érdeklődőket. Ez tehát egy olyan nagy seregszemle, amire hosszú évek óta nem volt példa. Ezért is fontos, hogy a teljes választékot kínáljuk, azt szeretnénk bemutatni. Bízom abban, hogy az elkövetkezendő öt napban sok tízezer érdeklődő kitüntetett figyelmére számíthatunk, köztük gyermekekére, fiatalokéra, felnőttekére egyaránt, és a szakmai közönséget is színvonalas, igazán aktuális témákkal foglalkozó konferenciákkal várjuk.
Végül egy személyes emléket szeretnék felidézni a megnyitó alkalmából. Jó pár évtizeddel ezelőtt, amikor kisgyermek voltam,is óriási élmény volt, hogy az OMÉK-on szüleimmel részt vehettem. A mezőgazdaságban dolgozó ismerősökkel, barátokkal minden OMÉK-on ott voltunk. Szinte kötelező program volt ez annak idején, mindenki örömmel jött, és úgy érezte, ott kell lennie, hiszen a kiállításon megjelenni rangot jelent. Az életnek is a része az, hogy aki vidéken él, aki a mezőgazdaságban dolgozik, az igenis menjen el az OMÉK-ra. Kisgyermekként láthattam a csodálatos állatokat, részt vehettem olyan programokban és olyan élményeket szereztem, amelyeknek emléke máig fontos számomra.
A mostani OMÉK-on élelmiszer-bemutatókkal, állatsimogatóval,színes programokkal várjuk a fiatalokat, az érdeklődőket, a gyermekeket, azért, hogy legyen utánpótlása a magyar mezőgazdaságnak, legyenek fiatal gazdák, legyenek olyan fiatal vállalkozók, akik fontosnak tartják azt, hogy elődeik munkáját tovább vigyék, és hogy a helyére kerüljön a magyar mezőgazdaság, a termékek, az alkotómunka megbecsülése is. Fontos az, hogy mi kerül az asztalra, mi az, ami a pohárban van, a mezőgazdasági termékekben mennyi alkotóerő, figyelmesség és munka testesül meg. Fontos, hogy amikor a kezünkbe vesszük ezeket a termékeket, akkor érezzük azokat magunkénak. Ha az ország a magáénak érzi a mezőgazdaságot, a vidéki emberek munkáját, biztos vagyok abban, hogy a magyar termékek, a vidéki emberek megélhetése jó kezekben lesz, és a mezőgazdaság Magyarország Európa egyik vezető mezőgazdasági országa újra olyan erős lehet, mint korábban.
Kérem, mondják el mindenkinek, hogy most Magyarországon a legjobb program az OMÉK. Jöjjünk el az OMÉK-ra, hívjuk ismerőseinket, barátainkat, és vegyünk részt a kiállításon. Ezekkel a gondolatokkal az OMÉK-ot megnyitom.
A miniszter megnyitó beszéde videón megnézhető itt.
(Vidékfejlesztési Minisztérium)
